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Doce delícia de frutas em Calda Oderich
Uma doçura surpreendente.
Ingredientes
1 lata de leite condensado.
3 gemas
1 lata de leite (medida do leite condensado)
1 lata de creme de leite sem o soro
1 lata de Ameixas, Pêssegos, Figos ou Abacaxis Oderich da sua preferência
3 claras
colheres de açúcar
Modo de Preparo
Coloque em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite e as gemas, deixe cozinhar até formar uma consistência mais grossa, e só no final acrescente o creme de leite.
Bata as claras em neve, coloque 6 colheres de açúcar
Montagem:
Em taças individuais, forre a taça com a fruta de sua preferência, coloque o creme em cima das frutas, coloque as claras batidas em neve, decore com o caldo e a fruta.
